أفاد مهنيون في قطاع الدواجن بالمغرب بأن أسعار الدجاج مرشحة للاستقرار خلال فصل الصيف المقبل، في ظل وفرة العرض وانخفاض تكلفة الكتاكيت، مما يبدد المخاوف من موجة غلاء جديدة كالتي عرفها السوق الوطني خلال صيف العام الماضي.
وأوضح عدد من مربي دجاج اللحم أن سعر الكيلوغرام الواحد لن يتجاوز، وفق التقديرات الحالية، 20 درهمًا في أغلب مدن المملكة، مؤكدين أن هذا السقف السعري يبقى مرتبطًا أساسًا بالحفاظ على وثيرة الإنتاج واستقرار السوق.
وفي هذا السياق، أكد محمد أعبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن الإحصائيات المتوفرة لدى الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن تظهر وفرة ملحوظة في إنتاج الكتاكيت، إذ تتراوح أسعار بيعها حاليًا ما بين 6 و8 دراهم للكتكوت الواحد.
وأضاف أعبود أن هذه الوفرة في العرض من شأنها أن تؤمّن استقرار الأسعار، شريطة عدم تسجيل أي اضطرابات في السوق أو تلاعبات من شأنها التأثير على التوازن بين العرض والطلب.
وكانت أسعار الدجاج قد شهدت خلال صيف 2024 ارتفاعًا غير مسبوق تجاوز في بعض الأسواق 30 درهمًا للكيلوغرام، نتيجة اختلالات مرتبطة بالإنتاج وندرة الكتاكيت وارتفاع كلفة الأعلاف، وهو ما دفع المهنيين إلى التأكيد على أهمية ضبط السوق وتعزيز آليات المراقبة.
وأكد الفاعلون في القطاع أن تحسّن مؤشرات الإنتاج منذ بداية السنة الجارية يعطي إشارات إيجابية بشأن استقرار أسعار لحوم الدواجن خلال الأشهر المقبلة، خاصة في ظل تراجع أسعار الأعلاف وتوفر الكتاكيت بكميات كافية.
